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杜林赴太湖职业技术学校督导校园食品安全工作
发布时间:2024-03-29 作者: 浏览:357 次

3月28日,县委常委、常务副县长杜林赴太湖职业技术学校督导校园食品安全工作,县发改委主要负责同志陪同

杜林来到学校食堂,详细听取了学校主要负责同志关于校园食品安全工作的情况汇报,实地察看了食堂操作间、食品留样间、食堂储物仓库,仔细阅了食品原材料进货记录“日管控、周排查、月调度”记录详细了解了学生就餐情况、厨余垃圾处理情况食品原料进购、索证索票、食品规范生产和安全生产等相关制度落实情况。

杜林充分肯定了学校常态化保持了干净、整洁、卫生安全的食堂环境他要求,学校要进一步落实校园食品安全主体责任,强化食品安全监督管理和隐患排查,认真履行餐饮服务卫生通用规范、学校营养与健康管理规定,严格遵守大宗物品采购制度,做好进货查验和索票索证妥善处理厨余垃圾,着力营造浓厚的文明、节约用餐的氛围。他强调,校园食品安全是第一要务,事关每个孩子的健康成长,食品安全工作要常抓不懈、久久为功,从源头抓起、杜绝食品安全事故发生,筑牢校园食品安全防线,让学生吃得开心,让家长放心,让职工安心,全过程保障师生饮食安全共同为广大师生创建健康、良好的食品卫生环境。(文:吴力锋 审核:肖瑄